Fanélie Au Japon

9 juin 2008

Soirée Crèpes

Depuis quelques semaines, nous avions prévu de faire des crêpes avec Atsuko.Je voulais tout d'abord leur en faire moi-même et les amener au labo. Mais pas moyen de reconnaître le sucre et la farine dans le supermarché. Quand j'en ai parlé à Atsuko elle...

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7 mai 2008

Je cuisine au Japon

Hello tout le monde, Après vous avoir montré ce que j'achète quand je fais mes courses, je vais vous montrer comment j'essaye de comprendre comment cuisiner ce que j'ai acheté. Au menu aujourd'hui: des spagetthi au pesto (ou en tout cas version japonaise...

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23 avril 2008

Version 2.2 du blog

En me baladant un peu sur DeviantART pour ceux qui connaisent, je suis tombée sur la magnifique photo qui orne maintenant le blog.Crédit à Gorshank, l'artiste australien qui a pris cette photo pendant son voyage d'un an au Japon. J'espère que vous aimez...

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18 avril 2008

Soba+Tempura

Aujourd'hui j'ai enfin testé les nouilles japonaises Soba (fines nouilles de Sarasin) chaudes dans une sorte de soupe, accompagnées de Tempura, sortes de beignets de viande/poisson/crevettes ou de légumes au choix. Verdict: c'est bon. Commentaire: comme...

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14 avril 2008

Japanese Sweets

Aie aie aie, il va falloir apprendre aux japonais ce qu'est un dessert! Parce que leur pâte de haricots rouges sucrés (Azuki), c'est tout sauf un dessert digne de ce nom. Ce we, Matsuyama est allé à Kyoto et, comme le veut la tradition japonaise, à ramené...

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12 avril 2008

Défi du jour

Ici, chaque jour me propose un nouveau défi... Aujourd'hui, mon défi était de retrouver le chemin du supermarché dans le dédalle de petites rues entre Riken et la station Waki-Shi. Heureusement, j'ai pu suivre Atsuko pour une partie du chemin, qui repartait...

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12 avril 2008

Genillesse japonaise

Aujourd'hui, samedi, labo comme tous les autres jours,Mais comme samedi dernier, ce matin, une surprise m'attendait! Les semaine passée, Atsuko m'avait proposé d'aller visiter Asakusa. Cette semaine, sa maman m'avait préparé un petit plat japonais à base...

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9 avril 2008

Tremblement de terre

Je croyais avoir rêvé jusqu'à ce que l'on en parle au repas hier soir. Il y a bien eu un petit tremblement de terre, disons une secousse dans la nuit de vendredi à samediC'était très court, très bref, juste assez pour qu'on se demande "est-ce que j'ai...

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